Persée
39,00 €
CÔTES CATALANES
90% Grenache blanc, 10% Grenache gris
Élevage de 8 mois en barriques neuves de 225L de chêne français
La bouche est fine, ronde et grasse. Les notes boisées de la barrique apparaissent et viennent renforcer le côté fumé, toasté pour finir sur une note vanillée.
Accords mets & vin : Risotto, blanquette, volaille, champignons, poissons, fromages persillés… appréciez cette cuvée dès l’apéritif
